OS NHOQUES DO 29 (Por Hostel Buenos Aires)

Todos os dias 29, revive na Argentina uma estranha tradição de origem desconhecido mais amplamente estendida: comer nhoques (gnocchi) e deixar algo de dinheiro debaixo do prato enquato se comem. O pessoal podería esperar que a tradição venha da Italia, como outras tantas associadas às pastas, mais não. É um rito 100% argentino que, se você estiver de visita em Buenos Aires durante um 29, deve aproveitar.

Quando pequenos nos ensinavam que o 29 é o dia dos nhoques. Nossos pais também achan o mesmo, inclusive nossos avós associam a pasta italiana com este dia. Mais o realmente importante, além de comer nhoques, é pôr dinheiro debaixo do prato. Se supõe que esto nus garante prosperidade econômica para o mes seguinte. Há quens põem a nota mais alta que têm, outros a sua moeda da sorte. Algo importante é que essa soma não deve ser gastada no transcurso até o próximo 29. Os mais fieis ao ritual, sustentam que a falta de 29 em boa parte dos fevereiros é o que faz do março um mês difícil. Eles mesmos são os mais felices nos anos bissextos e quens sempre fazem reserva nas lojas de pastas dos seus bairros. Estos lugares, se supõe, são os geradores da tradição, numa bem-sucedida estratégia de marketing. Uma escusa simples para ter um bom fechamento de atividades cada mês.

Hoje, como cada 29, poderá ver ofertas de nhoques para o almoço ou jantar em diferentes restaurantes. As lojas de pastas teram grandes filas o tempo todo e esgotaram rápido o seu stock. Todo portenho com cábalas, ainda mais se o mês ou a economia cotidiana vêm complicadas, estará hoje deixando o seu dinheiro debaixo do prato e saboreando uns bons nhoques recheados de esperança.